木菜板裂开开团只有100多张!手工泰兴银杏木墩子菜板砍肉贼爽!

(注:银杏砧板都是现锯的木厂活银杏树,手工制作,耗时较久,下单后5~10天发出,请耐心等待)

本来一块木料只能做3~4块原木菜板,而把木料砍的七零八碎,各种加料,却能多做出7、8倍的菜板,甲醛、苯、细菌超标,那就不在他们的考虑范围了。

在《舌尖》播出活了之后,光是过年那会,从初四到初七这几天,就能卖出1000多个。但通常拍下商品后,也只能4月份才能收到货,全都是预售。

越来越多的人,倾向于去网上买块更轻便、好收纳的长方形木头菜板,往往用几年就坏掉了,再买一块;用起来也不敢过于用力,砍骨、剁肉、剁馅一点也不爽,还很不稳当。

但缺点也不少,首先就是重,其次是不容易清洗,尤其是本身材质也没法判断具体好坏,用的时间久了可能就会直接“裂开”。

谁知,竟被买手在江苏泰兴找到了,就是下面这个今天要大家推荐的,我们从当地的工匠师傅手里,搞来的一批银杏圆木墩子。

不管是切菜、切肉、剁馅,都特别能吃劲,放在灶台边稳稳当当,用了大半辈子也舍不得换掉这块老底子的结实菜板。

上一次听到还是儿时,用刀刃不断的劈砍菜板,就在我以为答案无解、曾经可以传家、经久耐用的圆木墩子,可能已经消失的时候。到手99元起,奶奶围站在一个圆木砧板旁,准备做一桌子硬菜。甚至能传家的整木菜板!好用顺手,这一声声充满力量感、节奏感十足的声音,就能买到一个30年活树整木切割,

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